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Il dialetto leccese o salentino centrale è una variante del salentino e si differenzia dal salentino settentrionale per la presenza di cambiamenti metafonetici solo parziali. In particolare, si nota il dittongamento in /jɛ/ e /wɛ/ per i soli continuatori di Ĕ, Ŏ seguiti da -/i/, -/u/ (dente-denti vengono resi con tente-tienti; buona-buono vengono resi con bona-buenu), ma anche qualche esito metafonetico condizionato per i soli continuatori di Ē (mese-mesi vengono resi con mese-misi).
Pur con alcune differenze tra un comune e l'altro, il salentino centrale copre la parte meridionale della provincia di Brindisi e quella centro-settentrionale della provincia di Lecce. A sud della linea Gallipoli - Maglie - Otranto si è soliti parlare di variante meridionale del salentino, caratterizzato dall'assenza quasi totale di cambiamenti metafonetici.

Leccese Leccese
Parlato in	Italia
Regioni	Puglia, province di  Lecce  Brindisi
Locutori
Totale	circa 100.000
Classifica	non in top 100
Tassonomia
Filogenesi	Lingue indoeuropee  Italiche   Romanze    Meridionale estremo     Salentino      Leccese
Estratto in lingua
Dichiarazione universale dei diritti umani, art. 1 (a Lecce) "Tutti li cristiani te lu munnu nascenu libberi e suntu pari pe' dignità e diritti. Tutti tenenu cervieḍḍu e cuscenza e tocca 'sse comportanu comu frati l'unu cu l'auṭru."
Manuale

Diffusione geografica

Provincia di Lecce		Provincia di Brindisi
Lecce Aradeo Arnesano Bagnolo del Salento Calimera Campi Salentina Cannole Caprarica di Lecce Carmiano Carpignano Salentino Castri di Lecce Castrignano de' Greci Cavallino Copertino Corigliano d'Otranto Cursi Cutrofiano Galatina Galatone Guagnano Lequile Leverano Lizzanello Martano	Matino Melendugno Melpignano Monteroni di Lecce Nardò Neviano Novoli Parabita Porto Cesareo Salice Salentino San Cesario di Lecce San Donato di Lecce San Pietro in Lama Seclì Sogliano Cavour Soleto Squinzano Sternatia Surbo Trepuzzi Veglie Vernole Zollino	Cellino San Marco San Donaci San Pancrazio Salentino San Pietro Vernotico Torchiarolo

Da notare che nei comuni a ridosso della direttrice Gallipoli-Maglie-Otranto (per esempio nell'area grecanica, così come a Galatina e dintorni) il dialetto presenta alcune caratteristiche del Salentino meridionale, dal quale comunque differisce per molteplici aspetti. Altri comuni invece, pur rientrando nella fascia del Salentino centrale (ad esempio Matino, Parabita ed altri), ne restano effettivamente fuori, in quanto linguisticamente molto più vicini al salentino meridionale.

Similmente, nei comuni brindisini a ridosso del confine con la Provincia di Lecce, così come nei comuni della Terra d'Arneo (Nardò, Copertino, Leverano ed altri) il dialetto si avvicina alla parlata salentina settentrionale, pur discostandosi per alcune caratteristiche (con le dovute differenze fra paese e paese).

Differenze dall'italiano standard

Il dialetto presenta un sistema a 5 vocali in posizione tonica e 3 gradi di apertura. È composto inoltre da una dittongazione metafonetica per -i e -u finali.

• Ě>jε tranne se è preceduta da una palatale ed una dittongazione inconstante nelle forme in -mentum (ad esempio, denti diventa tiènti; sentimento > sientimientu oppure sientimentu)
• Ŏ>wε oppure Ŏ>wε>ε in iniziale di parola o ɔ preceduta da una palatale o dentale (ad esempio, morto diventa muertu ecc.)

La o lunga diventa quasi sempre u (sole>sule), tranne nel Salento occidentale dove può rimanere o (il sole > lu sole).
La forma uo diventa ue (fuoco>fuècu), ma talora è reso con o (fuocaia > fòcara), soprattutto nelle zone di Galatina, Martano (fuoco > fòcu). Queste indicazioni di massima hanno comunque numerose eccezioni. La o di gioco, ad esempio, viene resa in modo diverso a seconda se si tratta del sostantivo o del verbo: io gioco > iou sta sciocu; il gioco > lu šwecu; giocare > sciucare.

Nell'area leccese (e a Lecce in particolare) si nota una tendenza, di derivazione un po' aristocratica, ad addolcire alcuni suoni. Ad esempio, la a e la e sono quasi sempre molto aperte, si tende a sostituire la z (zeta sorda) con la ẓ (zeta sonora), la u con la o, la g con la c (per dire zinco si usa talora ẓingo in luogo di zincu). Quest'ultimo fenomeno fonetico è particolarmente evidente quando si parla in italiano.
La e non accentata (se non è in finale di parola) può essere resa con "i", ma sussiste (specialmente a Lecce) la forma con e (piccàtu e peccàtu). Allo stesso modo la "o" accentata può anche essere resa con "e": nèsciu/nòscia per "nostro"/"nostra", ièu o iòu per "io", èju/ègghiu o òju/ògghiu per "olio". Il gruppo "gl" (suono non esistente nel salentino) viene reso a Lecce e dintorni (ma anche a Nardò) con "ggh", mentre altrove diventa "j": òju o ogghiu per "io voglio", Majanu o Magghianu per il centro abitato di "Magliano".
Da notare anche la traduzione della particella pronominale ci: la parola "liberaci" viene resa nell'area leccese con "liberanne" o "liberande", ma già a Carmiano, Novoli si preferisce "liberandi", mentre nei paesi del basso brindisino (Cellino San Marco, San Pietro Vernotico) "liberanci" e nel brindisino di Brindisi "libirindi" o libirinni".
Invece la particella pronominale "vi" viene resa a Lecce con "bu" ("spustatibu" per "spostatevi"), mentre nel Salento centro-meridionale si usa "ve" ("spustative").

Altre differenze territoriali

Il dialetto parlato esclusivamente a Lecce, prevede una trasformazione di genere dei nomi maschili di cosa terminanti in "e": per esempio abbiamo "la Comune" o "la salame", in luogo di "il Comune", "il salame".

Il dialetto leccese parlato nell'area nord-occidentale della provincia (Guagnano, Salice Salentino, Veglie...) e nell'area neretina presenta delle affinità che lo avvicinano al dialetto brindisino. È il caso degli articoli determinativi i/gli/le, resi nell'unica forma "li" ("li pèttule", al posto del leccese standard "le pittule"). Altra caratteristica riguarda gli aggettivi possessivi "mio, tuo, suo", resi in "mia, tua, sua", invariati in genere e numero proprio come a Brindisi. Fenomeno particolare è la resa del pronome personale "tu" in "tune" (similmente a Brindisi) a Copertino e Leverano, così come "lei/ella" diventa "eḍḍa a Nardò; mentre sempre a Nardò, ma anche a Galatone e dintorni i pronomi "me" e "te" vengono resi in "mève" e "tève".

Il leccese parlato in alcuni paesi dell'area bilingue della Grecìa Salentina, tra cui Martano, Corigliano d'Otranto, Cutrofiano, Castrignano de' Greci, Soleto, Zollino e in altre località come Aradeo, è caratterizzato dall'uso frequente del passato remoto anche per azioni appena compiute, a differenza degli altri paesi del Salento, dove, anche per influenza dell'italiano, si usa più spesso il passato prossimo. Tale particolarità deriva dal greco che, come nell'inglese e nello spagnolo moderni, usa il passato remoto (aoristo) per le azioni compiute e concluse nel passato, anche recente, e che quindi non hanno conseguenze nel presente. Ad esempio, la frase "oggi è andato al mare" - che nel salentino di Lecce diventa osce è/ha sciùtu a mmare - viene reso in queste zone osci scìu a mmare, ossia “oggi andò al mare” (confronta il grico Sìmmeri pìrte sti ttàlassa e il greco moderno Σήμερα πήγε στη θάλασσα / sìmera pighe sti thàlassa).

Sempre in questa fascia di comuni, ma anche a Galatina, il dialetto inizia ad assumere caratteristiche più tipiche del Salento meridionale: un esempio è l'inversione fra pronome e verbo fraseologico in frasi come "perché mi stai guardando?" (rese in "percè sta me uardi?", a differenza del leccese standard "percè me sta uardi?"). Ultima caratteristica è l'utilizzo più frequente di parole tipiche del Salento meridionale: "sopra" diventa "susu" in luogo di "subbra/sobbra", "nessuno" e "da nessuna parte" diventano rispettivamente "čiuveḍḍi" e "aveḍḍi". A Cursi e dintorni, la parola "altro" viene resa in "auḍḍu", proprio come nella zona a sud di Maglie.

Verbi

Il presente e il passato continuato in leccese si forma con la terza persona dell'indicativo presente del verbo stare + indicativo presente/perfetto del verbo:

• sta fazzu [sto facendo]; sta facìa [stavo facendo].
• sta fàcenu/e [stanno facendo]; sta facìanu/e [stavano facendo].

Non esiste la forma futura, che viene sostituito dal presente progressivo in caso di azione programmata nel futuro (crài sta bau fore, domani sto andando in campagna), da un costrutto col verbo avere in caso di azione necessaria (crài aggiu scire fore, domani devo andare in campagna), dal presente indicativo negli altri casi (crai au fore, domani vado in campagna).

Le desinenze dei verbi subiscono delle leggere variazioni da un paese all'altro: fàcenu e dìcenu a Lecce e negli immediati dintorni, fàcene e dìcene in paesi come Carmiano o Novoli, fannu/fàcune e dìcune nella zona di Caprarica di Lecce.

Verbo Essere (dialetto di Lecce)

persona	Indicativo presente	Imperfetto	Perfetto
Ieu/Iou	su'/suntu	era	fuèsi
Tie	si'/sinti	eri	fuèsti
Iḍḍu/Iḍḍa	ete	era	foi/fose
Nui	simu	èramu	fòsemu
'Ui	siti	èriu/èru	foste
Iḍḍi/Iḍḍe	su'/suntu	èranu/e	fòsera

Verbo Avere (dialetto di Lecce)

Il verbo "avere" è difettivo e nei tempi presente e imperfetto dell'indicativo viene usato solo nella funzione di ausiliare. Negli altri casi viene sostituito dal verbo tenere.

persona	Indicativo presente	Imperfetto	Perfetto
Ieu/Iou	aggiu	ìa	ibbi
Tie	ai/a'	ii	ìsti
Iḍḍu/Iḍḍa	àe/a'	ìa	ibbe
Nui	àmu/ìmu	ìamu	ìbbimu
'Ui	iti	ìu	ìsti/u
Iḍḍi/Iḍḍe	ànu/e	ìanu/e	ìbbera

Verbo Andare [Scire] (dialetto di Lecce)

persona	Indicativo presente	Imperfetto	Perfetto
Ieu/Iou	àu	scia	scìi
Tie	ài	scii	scisti
Iḍḍu/Iḍḍa	àe	scìa	scìu
Nui	sciàmu	scìamu	scemmu
'Ui	sciàti	scìu	scistu
Iḍḍi/Iḍḍe	ànu/e	scìanu/e	scèranu/e, scèra

Parole di uso comune

1: unu 2: ddoi/ddo' 3: ṭrete/ṭre 4: quatṭru 5: cinque 6: sei 7: sette 8: uettu 9: nove 10: tece

lunedì: lunitìa martedì: martitìa mercoledì: merculitìa/mercutìa giovedì: sciuvitìa/sciuitìa venerdì: vinnardìa/vinirdìa sabato: sàbbutu/sàbbatu domenica: dumìneca/dumìnica

gennaio: ginnaju febbraio: fibbraju marzo: marzu aprile: aprile maggio: maggiu giugno: giugnu luglio: luju agosto: agostu settembre: settembre ottobre: ottobre novembre: novembre dicembre: dicembre

Altri vocaboli di largo uso

accendere: ddumare, (a)ppicciare (tipico di Lecce città, ormai in disuso) acerbo: restu/crestu adesso: moi (cfr. lat. modus) addormentarsi / addormentato (anche fig.): 'ddurmiscire/ddurmisciutu, mpannare/mpannatu dormire: durmire/dòrmere albero: argulu, arilu, arbulu, arburu albicocca: spergia, vernacocca alto: bautu, vautu, ertu basso: vasciu/bbasciu alzare: azzare, ausare/bbausare andare: scire angolo: cantune, pizzu asino: ciucciu (anche in senso fig.) avanti: nanzi/annanzi, nanti/annanti dietro: rretu/rreta dentro: inṭra, 'nṭra fuori: fore/fori di fianco: de costi/de coste avere voglia: cuḍḍare/coḍḍare bambino/a: piccinnu/a, vagnunceḍḍu/a barattolo (di latta): bbuatta (cfr. fr. boîte) battesimo: bbattezzu bestemmia / bestemmiare: jastima/castima, jastimare/castimare bietola: seuca bocca: ucca braccio: razzu buon umore, voglia di fare: sciana calcio: cauce caldo umido, afa: faugnu calze: calzetti, quasette calzoni: causi cambiare: cangiare/canciare capitare: ccappare capriccio: picciu, iundulu, irru capriccioso: picciusu carciofo: scarcioppula cavallo: cavaḍḍu chi: ci(ne) che cosa: ce(ne) cicoria: cicora/cicureḍḍa crespigno (verdura di campagna): zangune pianta di papavero: paparina ciliegia: cirasa (cfr. lat. cerasa) cocomero: sarginiscu/sargeniscu, milune d'acqua carosello: melunceḍḍa, spureḍḍa, pupuneḍḍa, cummarazzu coltello: curtieḍḍu comprare: 'ccattàre (cfr. tardo lat. ad captare) coprirsi: 'mmucciarsi, ccucciarsi cucchiaio (da cucina) e cazzuola: cucchiaru/a, cazzafitta cugino: cušcinu, cugginu cuocere / cotto: còcere / cuettu/cottu defunto: paraisu, benettanima desiderio (voglia): spilu disordine: scigghiu/sciju, ṭrauju dito: dìscitu domani: crai/crae (cfr. lat. cras) dopodomani: buscrai fra tre giorni: buscriḍḍi domani mattina: crammatina, crammane domani sera: crassìra dove: (a)ddù(ne) lì / là: (a)ḍḍa(i) laggiù (in quel posto): (a)dd'ammera, a rrittu laggiù (in basso): abbasciu là fuori: ḍḍa nnanti/nnanzi dispetto: dispiettu, stingu (nel nord della provincia) esperto (in senso fig.): spiertu fagiolo: pasulu fava (baccello): ongulu/ungulu fico: fica fico d'india: ficalindia, ficaligna figlioccio (di battesimo): sciuscettu finire: spicciare focaccia: fucazza focaccia di patate: pitta (usato nel Salento centro-meridionale) foglia: fogghia, foja foglia secca: fugghiazza, fujazza (riferito anche agli scarti nella pulizia della verdura) forchetta: furcina formaggio: casu (cfr. lat. caseum) fuoco: fuecu/focu

frantoio: ṭrappitu fretta: pressa gallo/gallina: caḍḍu, caḍḍina gamba: anca ginocchio: scinucchiu/scenucchiu gioco: sciocu/scecu gola: canna/cannaozzu (dal gr. kanna, gola) grande: rande/cranne piccolo: picciccu/piccinnu grosso: ressu/crossu (al femminile rossa/crossa) grano: ranu/cranu guardare: uardare/vardare/quardare impazzire: spa(v)eḍḍare innaffiare: 'ndaccuàre legna (da ardere): asca (pl. asche) (cfr. lat. astula, pezzi di legno, dim. da as, assis, legno) fascio di legna: sarcina lampagione o cipollaccio col fiocco (Muscari comosum): pampasciune (in senso figurato, persona stupida) lavoro / lavorare: fatì(c)a, fati(c)àre (cfr. spagnolo fatigar) lenzuolo: chiasciune (cfr. tardo lat. plaiones) lessare: ndilissare lucertola (dei muri), geco: stijune lumaca: cozza de terra, municeḍḍa/moniceḍḍa lungo: lengu/longu corto: curtu madre: maṭre, maṭrima/mamma/mama (mia madre), maṭrita/mammata/mama (tua madre), maṭrisa/mammisa/mammasa/mama (sua madre) padre: paṭre/sire/tata, paṭrima/sirma (mio padre), paṭrita/sirda (tuo padre), paṭrisa/sirsa/sirisa (suo padre) maestro (artigiano): mesciu, maeštru maestra (di scuola): mescia maltempo: male tiempu tromba d'aria: laurieḍḍu, scarcagnizzu, scarcagnulu mandorla: mengula/mendula/mennula mangime (per uccelli): canije (unica forma al pl.) magro: mazzu maschio: masculu femmina: fimmina/fimmena mela: mila mela cotogna: milu cutugnu melagrana: sita melanzana: marangiana, maranciana melone: milune mestolo da cucina: cuppinu mettere a bagno: sponzare neanche: mancu negozio (di generi alimentari): puteca (cfr. lat. apotheca) nessuno: nisciunu (a Lecce), ceḍḍi, ciuveḍḍi da nessuna parte: agnasciu, aveḍḍi occhio: ecchiu/occhiu oggi: osci/osce (cfr. lat. hodie, con -di- > -sci-) oliva: ulìa, volìa olio: egghiu/oju orecchio: recchia/ricchia orecchiette: ricchitelle maccheroni: maccarruni, pizzarieḍḍi, minchiarieḍḍi orzo: orgiu passare il tempo: squariare/sguariare patata: pitata/petata patata dolce: pitana/petana peperone: pipirussu (pl. pipi) peperoncino: pipidiaulu, diaulicchiu perché: percè(ne), piccè(ne) pezzo: štozzu/štozza/štuezzu piazza: chiazza (cfr. lat. platea, con pl>ch) picchiare: (v)àttere/(v)attìre, mazzisciare pieno: chinu (cfr. lat. plenus, con pl>ch) riempire: 'nchire (cfr. lat. ìmplere [e implìre], con pl>ch) piovere: chiu(v)ire (cfr. lat. pluere > tardo lat. plovere, con pl>ch) grandinare: rannisciare/crannisciare poco: picca/pocu polpo: purpu pomeriggio (ora del tramonto): èspira/vespra pomodoro: prumidoru, pummitoru, pimmitoru porta: bussula (arcaico) portare (qualcosa a qualcuno), avvicinare: llentare, nnucire poveretto: pericciu, puareḍḍu/pareḍḍu prendere: pijare/pigghiare, zziccare (con l'accezione di afferrare) presa in giro: jabbu/cabbu prezzemolo: peṭrusinu, piḍḍusinu pulire: pulizzare pulirsi (dallo sporco): stusciarsi puzza di stantio: puzza de lientu/lagnu raccogliere / raccolto (part. pass): ccugghire / ccuetu, ccojere / ccotu ragazzo/a (generico): vagnone/a, štriu/a (tipico di Lecce) bel ragazzo/a: carùsu/a (raro) fidanzato/a: zzitu/a raccomandare qualcuno: ncuppinare riparo (al riparo): (alla) mantagnata

risparmiare: sparagnare salita/salire: 'nchianata / 'nchianare discesa: scinnuta, scinduta saltare: zzumpare, saziare/saziarsi: bbinchiare, bbinchiarsi sbrigarsi: manišciàrsi (cfr. sp. manejar), cotularsi sbucciare: nnettare scarafaggio: malota, 'mbalota (cfr. lat. blatta) schiaffo: scaffu/a, sgarzune, mappinu, sciacquatienti, scoppula (schiaffo sulla nuca) scuotere, dare scossoni: scotulare sedano: lacciu (cfr. lat. apium) sedersi: ssittarsi serpente (biacco): scurzune seppellire: pricare/precare sfondare: spundare (anche in senso fig.) soldi: sordi sopra: subbra/sobbra, susu (più a sud) sotto: sutta/sotta spegnere: stutare spensierato: scuscitatu (cfr. lat. ex-cogitatum) sporco: llurdatu, mmucatu, nsivatu sporcare: 'nsivare, 'llurdare, mmucare, nquazzare (riferito a cose liquide) sposarsi, sposato/a: 'nzurarsi, mmaritarsi, spusare sposato/a: 'nzuratu/a (donna) sposata: 'mmaritata stendere (i panni): spannire strabordare (riferito all'acqua che bolle, ma anche in senso fig.): spitterrare/spittirrare straccio (panno): mappina stupido: ttuppatu, pampasciune, pizzarrone, babbu (cfr. lat. babbus, stupido) svegliarsi: ddiscitarsi/ddiscetarsi svitare: spanare riavvitare: mpanare talvolta, qualche volta: qualche fiata, a fiate tamarro: mazzaru, nzallu (con un'accezione di "sciatto") tarantola (ragno della sp. lycosa tarentula): taranta tasca: pauta, poscia terrazza: lamia/gliama tetto spiovente, tegole: ìrmici testa: capu topo: zzoccula/surge (cfr. it. "sorcio") trovare (per caso o per necessità): (a)cchia(re) (cfr. tardo lat. oculare = it. adocchiare) uscire: ssire uccello: ceḍḍu (cfr. lat. avicellus, dim. da avis, uccello) uovo: (u)eu, o(v)u, pl. o(v)e uva: u(v)a uva passa: passula vaso (da fiore): crasta (cfr. lat. gaster > tardo lat. gastra) vaso (da notte): cant(a)ru vasetto (per gli alimenti): buccacciu vattene: abbande, va bbanne vento: jentu vergogna: scuernu/scornu vino: mieru (cfr. lat. vinum merum = vino genuino) volere: ulìre zanzara: zinzale zucchina: cucuzza

Alcuni nomi di paesi e località

• Campi Salentina: Campie
• Copertino: Cupirtinu
• Leverano: Liranu
• Lizzanello: Lizzanieḍḍu
• Monteroni di Lecce: Munṭruni
• Novoli: Noule
• Porto Cesareo: Cisaria
  • Torre Lapillo: Lapiḍḍu
• San Cataldo (Lecce): San Catautu
• Squinzano: Schinzanu
• Trepuzzi: Trepuzze
• Veglie: Eje/Bbeje
• Vernole: Ernule/Bbernule

Bibliografia

• A. Costagliola, Vocalismo tonico del dialetto di Lecce
• A. Garrisi, Studi e testi dialettali
• M. D'Elia (1957) Ricerche sui dialetti salentini. Atti e memorie dell'Acc. Toscana La Colombaria, 21, a. 1956, Firenze, Olschki, 133-179.
• G.B. Mancarella (1975) Salento. In M. Cortelazzo (ed.), Profilo dei dialetti italiani, 16, Pisa, Pacini.
• G.B. Mancarella (1998) Salento. Lecce, Ed. del Grifo.

Voci correlate

• Dialetti pugliesi
• Dialetto brindisino

Collegamenti esterni

• Dizionario leccese italiano, su antoniogarrisiopere.it.
• Glossario leccese italiano, su antoniogarrisiopere.it.
• Vocabolario del dialetto salentino, su lecceweb.it.

Portale Lecce

Portale Linguistica

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